Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 14, No 3 (1994) Kerusakan Partikel Pangan Selama Dalam Pemompaan Abstract   PDF
Budi Rahardjo, Sudhir K. Sastry
 
Vol 16, No 2 (1996) Kesesuaian Hubungan Antara Jenis Pompa, Sumber Air, dan Tanaman yang Dialiri Abstract   PDF
Abi Prabowo, Bambang Prastowo, I.U. Firmansyah, R.H. Anasiru
 
Vol 32, No 3 (2012) Kesesuaian Model Infiltrasi Philips untuk Prediksi Limpasan Permukaan Menggunakan Metode Bilangan Kurva Abstract   PDF
Sri Ritawati, Muhjidin Mawardi, Sunarto Goenadi
 
Vol 31, No 1 (2011) Kesetimbangan Adsorpsi Fenol dari Asap Cair Tempurung Kelapa Hibrida pada Arang Aktif Abstract   PDF
Syahraeni Kadir, Purnama Darmadji, Chusnul Hidayat, Supriyadi Supriyadi
 
Vol 21, No 4 (2001) Ketahanan Bakteri Psikotrofik dari Produk Perikanan Segar terhadap Bakteriosin Abstract   PDF
Amir Husni, Iwan Y.B. Lelana, Endang Sri Rahayu
 
Vol 35, No 3 (2015) Ketahanan Panas Cemaran Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus dan Bakteri Pembentuk Spora yang Diisolasi dari Proses Pembuatan Tahu di Sudagaran Yogyakarta Abstract   PDF
Reny Mailia, Bara Yudhistira, Yudi Pranoto, Saiful Rochdyanto, Endang Sutriswati Rahayu
 
Vol 33, No 4 (2013) Khelasi Plumbum (Pb) dan Cadmium (Cd) Menggunakan Asam Sitrat Pada Biji Kedela Abstract   PDF
Sapto Priyadi, Purnama Darmadji, Umar Santoso, Pudji Hastuti
 
Vol 28, No 3 (2008) Kinerja Aditif Improver dalam Produksi Rolling Oil Menggunakan Bahan Baku Minyak Sawit Abstract   PDF
M. Ainuri, T. T. Irawadi, A. Suryani, E. Gumbira-Sa’id, Z. A. Mas’ud, E. Hardono
 
Vol 17, No 2 (1997) Kinerja Alat Pencurah Sederhana Pada Sistem Irigasi Curah (Sprinkler Irrigation System) Abstract   PDF
Saiful Rochdyanto, Sigit Supadmo Arif, Isti Susilawati
 
Vol 37, No 2 (2017) Kinerja Pengeringan Gabah Menggunakan Alat Pengering Tipe Rak dengan Energi Surya, Biomassa, dan Kombinasi Abstract   PDF
Tamaria Panggabean, Arjuna Neni Triana, Ari Hayati
 
Vol 24, No 4 (2004) Kinetika Fermentasi Selulosa Murni oleh Trichoderma reesei QM 9414 Menjadi Glukosa dan Penerapannya pada Jerami Padi Bebas Lignin Abstract   PDF
M. Iyan Sofyan
 
Vol 36, No 2 (2016) Kinetika Fotodegradasi Klorofil, Tokoferol, dan Karotenoid dalam Minyak Sawit Merah Abstract   PDF
Dewi Fortuna Ayu, Nuri Andarwulan, Purwiyatno Hariyadi, Eko Hari Purnomo
 
Vol 36, No 2 (2016) Kinetika Oksidasi Minyak Ikan Tuna (Thunus sp) Selama Penyimpanan Abstract   PDF
Rahim Husain, Suparmo Suparmo, Eni Harmayani, Chusnul Hidayat
 
Vol 37, No 2 (2017) Kinetika Oksidasi Protein Ikan Kakap (Lutjanus sp) Selama Penyimpanan Abstract   PDF
Rahim Husain, Suparmo Suparmo, Eni Harmayani, Chusnul Hidayat
 
Vol 27, No 3 (2007) Kinetika Penyerapan Air pada Beras Abstract   PDF
Chatarina Wariyah, Chairil Anwar, Mary Astuti, Supriyadi Supriyadi
 
Vol 28, No 4 (2008) Kinetika Pertumbuhan Aspergillus oryzae KKB4 pada Substrat Padat serta Aktivitas Enzim Kasar Ekstraseluler untuk Mereduksi Aflatoksin B Abstract   PDF
Sardjono Sardjono
 
Vol 35, No 4 (2015) Kinetika Pertumbuhan Mikrobia dan Kemunduran Mutu Bakso Berpelapis Edible Aktif Berbasis Pati Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) pada Berbagai Ketebalan Abstract   PDF
Warkoyo Warkoyo, Budi Rahardjo, Djagal Wiseso Marseno, Joko Nugroho Wahyu Karyadi
 
Vol 35, No 1 (2015) Kinetika Pertumbuhan Mikrobia dan Kemunduran Mutu Bakso Daging Terlapisi Pati Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) yang Diinkorporasi Kalium Sorbat Abstract   PDF
Warkoyo Warkoyo, Budi Rahardjo, Djagal Wiseso Marseno, Joko Nugroho Wahyu Karyadi
 
Vol 32, No 1 (2012) Kinetika Perubahan Ketengikan (Rancidity) Kacang Goreng selama Proses Penyimpanan Abstract   PDF
Dewi Maya Maharani, Nursigit Bintoro, Budi Rahardjo
 
Vol 39, No 4 (2019) Kinetika Perubahan Kualitas Fisik Buah Mangga Selama Pengeringan Beku dengan Perlakuan Pendinginan Awal dan Ketebalan Irisan Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yulia Ariani, Nursigit Bintoro, Joko Nugroho Wahyu Karyadi
 
521 - 540 of 1333 Items << < 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 > >>