Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 43, No 4 (2023) Reviewer Volume 43 Tahun 2023 Abstract   PDF
Reviewer Volume 43 Tahun 2023
 
Vol 38, No 4 (2018) Risk Mitigation on Supply Chain of Rice: Case Study at Demak and Sleman Districts Abstract   PDF
Adi Djoko Guritno, Novita Erma Kristanti, Megita Ryanjani Tanuputri
 
Vol 31, No 1 (2011) Saponifikasi dan Ekstraksi Satu Tahap untuk Ekstraksi Minyak Tinggi Linoleat dan Linolenat dari Kedelai Varietas Lokal Abstract   PDF
Teti Estiasih, Kgs. Ahmadi, Wenny Bekti Sunarharum, R. Amilia D. Kurnain
 
Vol 10, No 4 (1990) Satu Alternatif Cara Hitungan Hujan Bermanfaat Untuk Padi Sawah Abstract   PDF
Sudjarwadi Sudjarwadi
 
Vol 35, No 4 (2015) Screening dan Karakterisasi Pektinesterase Sebagai Enzim Potensial dalam Klarifikasi Sari Buah Jeruk Keprok Garut (Citrus nobilis var.chrysocarpa) Abstract   PDF
Rohula Utami, Esti Widowati, Arifah Rahayu
 
Vol 24, No 3 (2004) Sebaran Kinerja Daerah Irigasi Pasca Penyerahan Pengelolaan Irigasi Abstract   PDF
Murtiningrum Murtiningrum, Wisnu Wardana, Ni Nyoman Sulastri
 
Vol 33, No 3 (2013) Sebaran Lengas Tanah Akibat Pembuatan Lorong Pengatus Dangkal pada Tanah Sawah Abstract   PDF
Siti Suharyatun, Bambang Purwantana, Abdul Rozaq, Muhjidin Mawardi
 
Vol 35, No 2 (2015) Seleksi Bakteri Asam Laktat dengan Aktivitas Anti Jamur yang Diisolasi dari Silase dan Saluran Cerna Ternak Abstract   PDF
Ema Damayanti, Ade Erma Suryani, Ahmad Sofyan, Muhammad Faiz Karimy, Hardi Julendra
 
Vol 28, No 1 (2008) Seleksi Galur Lactobacillus plantarum untuk Inokulum pada Pembuatan Silase Abstract   PDF
Muhammad Nur Cahyanto, Shannora Yuliasari, Budi Prasetyo Widyobroto, Tyas Utami
 
Vol 28, No 4 (2008) Sensitivitas Bakteri Gram Positif terhadap Katekin yang Diekstraksi dari Gambir (Uncaria gambir) Abstract   PDF
Rindit Pambayun Pambayun, Murdijati Gardjito, Slamet Sudarmadji, Kapti Rahayu K
 
Vol 38, No 3 (2018) Sensory Profiles and Lactic Acid Bacteria Density of Tape Ketan and Tape Singkong in Bogor Abstract   PDF
Uswatun Hasanah, Haqqifizta Ratihwulan, Lilis Nuraida
 
Vol 43, No 4 (2023) Sensory Profiling Evaluation and Panel Performance Test of Chocolate Ice Cream Premix Products Abstract   PDF
Fransiska Utami, Dede Robiatul Adawiyah, Dias Indrasti
 
Vol 43, No 1 (2023) Shelf Life and Secondary Metabolite Content of Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Lam. Coated with Chitosan Coating at Low Temperature Storage Abstract   PDF
Widya Mudyantini, Suranto Suranto, Solichatun Solichatun, Nita Etikawati, Ari Pitoyo, Suratman Suratman, Tanjung Ardo
 
Vol 34, No 4 (2014) Sifat Antagonistik Lactobacillus sp B441 dan II442 Asal Tempoyak terhadap Staphylococcus aureus Abstract   PDF
Tri Wardani Widowati, Basuni Hamzah, Agus Wijaya, Rindit Pambayun
 
Vol 29, No 3 (2009) Sifat Antioksidasi, Sifat Kimia dan Sifat Fisik Manisan Basah dari Kunir Putih (Curcuma mangga Val.) Abstract   PDF
Dwiyati Pujimulyani, Agung Wazyka
 
Vol 25, No 1 (2005) Sifat Antioksidatif Ekstrak Buah Duwet (Syzygium cumini) Abstract   PDF
Lydia Ninan Lestario, Pudji Hastuti, Sri Raharjo, Tranggono Tranggono
 
Vol 19, No 2 (1999) Sifat dan Potensi Serat Pangan pada "Gudeg Kering" Abstract   PDF
Priyanto Triwitono, Suparmo Suparmo, Zuheid Noor
 
Vol 40, No 1 (2020) Sifat Fisik, Amilograf, dan Morfologi Pati Biji Lai (Durio kutejensis) Asetilasi Menggunakan Asetat Anhidrat Abstract   PDF
Siti Masithah Fiqtinovri, Ashri Mukti Benita, Djagal Wiseso Marseno, Yudi Pranoto
 
Vol 27, No 2 (2007) Sifat Fisik dan Aktivitas Antioksidan Tablet Effervescent Kunyit (Curcuma domestika Val.) Abstract   PDF
Dwiyati Pujimulyani
 
Vol 28, No 1 (2008) Sifat Fisik dan Aseptabilitas Beras Berkalsium Abstract   PDF
Chatarina Wariyah, Chairil Anwar, Mary Astuti, Supriyadi Supriyadi
 
1161 - 1180 of 1333 Items << < 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 > >>