Vol 40, No 4 (2020)

Table of Contents

Articles

Performansi Alat Pengering Terowongan Tenaga Surya Tipe Hohenheim untuk Pengeringan Kerupuk Tiram
Rita Khathir, Eka Pratika Sari, Raida Agustina
10.22146/agritech.52889 Abstract views : 3578 | views : 5867
PDF (Bahasa Indonesia)
263–269
Rantai Nilai Cabai di Kawasan Lereng Gunung Merapi Daerah Istimewa Yogyakarta
Agus Dwi Nugroho, I Made Yoga Prasada, Saraswati Kirana putri, Herdiana Anggrasari, Pinjung Nawang Sari
10.22146/agritech.27734 Abstract views : 2564 | views : 2877
PDF
270–280
Karakteristik dan Komposisi Asam Lemak pada Minyak Biji Kenaf dari Lima Varietas Karangploso (KR) (Hibiscus cannabinus L.)
Elda Nurnasari, Nurindah Nurindah
10.22146/agritech.38125 Abstract views : 2117 | views : 4125
PDF (Bahasa Indonesia)
281–289
Pengaruh Kombinasi Enzim Pektinesterase dan Poligalakturonase terhadap Klarifikasi Sari Buah Apel Varietas Manalagi
Esti Widowati, Rohula Utami, Bambang Sigit Amanto, Edwi Mahadjoeno, Agrizka Armunanta Putri
10.22146/agritech.43165 Abstract views : 3000 | views : 3375
PDF (Bahasa Indonesia)
290–298
Karakteristik Fisika-Kimia Kulit Singkong Asal Samarinda dan Akseptabilitas Sensoris Keripiknya Sebagai Camilan Diet
Krishna Purnawan Candra, Ainudin Ainudin, Muhammad Arifin, Yuliani Yuliani
10.22146/agritech.35291 Abstract views : 2307 | views : 3974
PDF (Bahasa Indonesia)
299–305
Consumer Behavior Intentions to Purchase Daily Needs through Online Store Channel
Moh. Wahyudin, Henry Yuliando, Amalia Savitri
10.22146/agritech.49232 Abstract views : 9401 | views : 6441
PDF
306–311
Sinbiotik Ekstrak Ubi Ungu dan Probiotik Lokal pada Yogurt: Kesehatan Pencernaan, Hematologi, dan Sistem Imun
Agustina Intan Niken Tari, Catur Budi Handayani, Sri Hartati
10.22146/agritech.29718 Abstract views : 3934 | views : 4434
PDF
312–321
Pengaruh Gelombang Mikro terhadap Kualitas Hasil Minyak Atsiri Jahe (Zingiber officinale) dengan Hidrodistilasi
Bambang Dwi Argo, Febriyanti Ariska Amaliyah
10.22146/agritech.40651 Abstract views : 3120 | views : 3736
PDF (Bahasa Indonesia)
332-339
Karakteristik Fisik, Kimia, dan Fungsional Pati Ubi Banggai Asetat pada Berbagai Variasi Waktu Reaksi
If'all If'all, Asriani Hasanuddin, Abdul Rahim, Syahraeni Kadir
10.22146/agritech.48983 Abstract views : 2911 | views : 4655
PDF
340-347
Studi Komparasi: Produksi Bioetanol Nira Batang Kelapa Sawit oleh Flokulan dan Non- Flokulan Saccharomyces cerevisiae
Kafidul Ulum, Indria Purwantiningrum, Retno Dwi Yustina, Untung Murdiyatmo, Agustin Krisna Wardani
10.22146/agritech.40938 Abstract views : 3895 | views : 4662
PDF (Bahasa Indonesia)
322–331

Editorial

Reviewer Volume 40, Tahun 2020
 
PDF
348-350
Indeks Penulis Volume 40, Tahun 2020
 
PDF
351-352
Indeks Subjek Volume 40, Tahun 2020
 
PDF
353-355