Vol 30, No 4 (2010)

Table of Contents

Articles

Isoterm Sorpsi Lembab Beras Berkalsium
Chatarina Wariyah, Supriyadi Supriyadi
10.22146/agritech.9708 Abstract views : 1830 | views : 4979
PDF
Prototipe Alat Pengekstrak Pati Sagu Tipe Mixer Rotary Blade Bertenaga Motor Bakar
Darma Darma, Istalaksana Istalaksana, Andreas Andreas
10.22146/agritech.9709 Abstract views : 1831 | views : 4056
PDF
Pengaruh Umur Panen Rumput Laut Eucheuma cottonii terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Fungsional Karagenan
Djagal W. Marseno, Maria S. Medho, Haryadi Haryadi
10.22146/agritech.9710 Abstract views : 4311 | views : 5265
PDF
Mikroflora pada Tempoyak
Hasanuddin Hasanuddin
10.22146/agritech.9711 Abstract views : 9090 | views : 19388
PDF
Modifikasi Asam Suksinat - Gelombang Pendek untuk Produksi Tapioka Suksinat
Heny Herawati, I. Nyoman Widiasa, Kendriyanto Kendriyanto
10.22146/agritech.9712 Abstract views : 2100 | views : 3459
PDF
Perbedaan Kandungan Senyawa Volatil Daun Salam (Eugenia polyantha Wight) pada Beberapa Proses Curing
Ni Made Wartini, Putu Timur Ina, G.P. Ganda Putra
10.22146/agritech.9713 Abstract views : 3948 | views : 5697
PDF
Sifat Prooksidatif Fortifikan NaFeEDTA, dengan Kecap Kedelai Manis sebagai Makanan Pembawa, dalam Sistem Biologis (Tikus)
Sri Naruki Naruki, Mary Astuti, Yustinus Marsono, Sri Raharjo
10.22146/agritech.9714 Abstract views : 1341 | views : 1729
PDF
Penyangraian Hancuran Nib Kakao dengan Enerji Gelombang Mikro untuk Menghasilkan Cokelat Bubuk
Supriyanto Supriyanto, Djagal Wiseso Marseno
10.22146/agritech.9715 Abstract views : 1886 | views : 4112
PDF
Pengembangan Tungku Briket Batubara Skala Rumah Tangga
Tamrin Tamrin
10.22146/agritech.9716 Abstract views : 2334 | views : 3881
PDF
Pengembangan Diversifikasi Produk Pangan Olahan Lokal Bengkulu untuk Menunjang Ketahanan Pangan Berkelanjutan
Wuri Marsigit
10.22146/agritech.9717 Abstract views : 18237 | views : 26676
PDF

Editorial

Reviewer Volume 30, Tahun 2010
 
PDF
265-266