Vol 9, No 1 (1989)

Table of Contents

Articles

Sifat-Sifat Kimia Protein Biji Kapas
Budi Saroso
10.22146/agritech.19036 Abstract views : 1458 | views : 3046
PDF
3-8
Modifikasi Penentuan Asam Pitat dengan HPLC dan Penggunaannya untuk Menguji Pengaruh Penyimpanan Dedak Padi Terhadap Kandungan Asam Pitatnya
Hilyati Hilyati, A. Irawan Sutikno
10.22146/agritech.19038 Abstract views : 804 | views : 669
PDF
9-19
Studi Fraksi Protein dan Ensim Peroksidase Kacang Hijau dengan Analisis Sodium Dodesil Sulfat-Poliakrilamid Gel Elektroforesis
B.A. Susila Santosa, S. Moeljapawiro
10.22146/agritech.19039 Abstract views : 2361 | views : 3810
PDF
20-29
Penggunaan Sakarin Sebagai Bahan Pemanis Sintetik
Anna Ingani Widjajaseputra
10.22146/agritech.19040 Abstract views : 5113 | views : 4456
PDF
30-37