Memaknai Kembali Ketahanan Pangan

https://doi.org/10.22146/jkn.22183

Armaidy Armawi(1*)

(1) 
(*) Corresponding Author

Abstract


Kemampuan pertanian Indonesia belum cukup men ggem- birakan karena masih terda pat ketergantungan pada pangan impor, sehingga tan pa perbaikan sistem yang menyeluruh maka pasar pangan Indonesia akan diincar oleh produsen luar negeri. Upaya memban gun kemandirian pan gan bagi Indonesia sangat sulit dan pasti akan menda pat tantangan dari ban yak produsen pangan luar negeri. Hal ini disebabkan apabila Indonesia mandiri di bidang pangan, maka akan hilanglah pasar yang besar bagi produk pan gan negara- negara eksportir. Indonesia telah lama dikenal sebagai negara agraris (mayoritas penduduknya bermata pencaharian seba- gai petani); ironisnya justru merupakan salah satu negara pengimpor beras yang cukup besar di dunia yaitu 2 juta ton/th, impor gula 1,6 juta ton/th nomor 2 terbesar di dunia, impor kedelai 1,1 juta ton/th, impor gandum 4,5 juta ton/ th, impor jagung 1,2 juta ton/th, impor ternak sapi 450.000 ekor/th. Data tersebut memperlihatkan beta pa besarnya pan gsa pasar pangan Indonesia, sehingga kondisi yang demikian akan menjadi incaran dan peluang pasar bagi produsen pangan dunia (Yudo Husodo, 2003).

Full Text:

PDF


References

Besar, Abdulkadir, 2002, Redefi- nisi Pen gertian Ketahanan Nasional (Suatu Usulan Konstruktif), Universitas Pancasila, Jakarta.

De Janvry, A. Et.al. 2001. Access to Land, Rural Poverty, and Public Action. Oxford Uni- versity Press. Oxford, UK.

Hodinott, J. 1999.. Operationaliz- ing Household Food Securi- ty in Developing Projects: An Introduction. IFPRI. Washington D.C.

Armaidy Armawi, Memaknaz Kembati Ketahanan Pangan 87

Maxwell, S and Frankenberger, T. 1992. Household Food Security: Concepts, Indica- tors, Measurements. IFAD. Rome

Morgenthou, Hans J, 1990, Poli- tik Antar Ban gsa, Yayasan Obor Indonesia, Jakarta.

Pabinru, Mum dan Hendewi P. Saliem, 1993, "Kecukup- an dan Ketahanan Pa- ngan", dalam Prisma No. 3 Tahun XII, Jakarta.

Pakpahan, A dan Effendi Pasan- daran, 1990, "Keamanan Pangan: Tantangan dan Peluangnya", dalam Pris- ma No.2 Tahun XIX, Jakarta.

Sajogyo, et al. 1993, Kemiskinan • dan Pembangunan di Pro- vinsi Nusa Tenggara Timur, Yayasan Obor In- donesia. Jakarta.

Siswono Yudo Husodo. 2003. "Butir-butir Pemikiran" disampaikan pada Han Pan gan Nasional si Dunia ke XXIII, 24 Oktober 2003.

Subandriyo, T. 2003. Gerakan Me- merangi Kelaparari. Opini Pembaca pada Harian Suara Merdeka, / / WWW.S1 la ramerdeka.com/ harian/ 0310/13/ khal.



DOI: https://doi.org/10.22146/jkn.22183

Article Metrics

Abstract views : 5134 | views : 2975

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Copyright (c) 2016 Armaidy Armawi

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.


web
analytics View My Stats