Upaya Peningkatan Pengetahuan dan Peran Anak Sekolah Dasar di Desa Kima Bajo Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Dalam Mencegah Masalah Gizi Efforts to Improve Knowledge and Role of Primary School Children in Kima Bajo Village, Wori Subdistrict, North Minahasa District In Preventing Nutrition Problem
Nancy Swanida Malonda(1*)
(1) Universitas Sam Ratulangi
(*) Corresponding Author
Abstract
Tujuan : Meningkatkan pengetahuan dan kesadaran tentang Gizi Seimbang, dan Status Gizi melalui pemberian informasi dan edukasi bagi anak sekolah dasar. Metode : Kegiatan dilaksanakan pada bulan Agustus – September 2017, pada anak sekolah kelas 4 dan 5 di SD Negeri Kima Bajo Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara. Adapun kegiatan yang terlaksana yaitu, Penyuluhan gizi seimbang, pelatihan pengukuran berat badan, tinggi badan, cara perhitungan IMT dan cara interpretasi IMT menurut umur menggunakan grafik BMI-for-age WHO (2007), dilakukan juga penilaian status gizi pada anak sekolah. Bagi pihak sekolah diberikan bantuan 1 unit alat ukur berat badan (timbangan badan) dan 1 unit alat ukur tinggi badan (mikrotoa). Hasil : Anak sekolah mengetahui dan mampu melaksanakan pengukuran Berat badan dan tinggi badan, menghitung IMT dan menilai status gizi serta memahami gizi seimbang. Berdasarkan Penilaian status gizi yang dilakukan, diperoleh hasil bahwa 17.8 % berstatus gizi kurus, 7.2% status gizi obes, dan 75% status gizi normal. Pihak sekolah menerima bantuan 1 unit alat ukur berat badan (timbangan badan) dan 1 unit alat ukur tinggi badan (mikrotoa). Simpulan : Pemberian informasi dan edukasi bagi anak sekolah dasar dapat meningkatkan pengetahuan dan kemampuan menilai status gizi dan gizi seimbang.
Keywords
References
Adriani, M dan Wirjatmadi, B. (2012). Pengantar Gizi Masyarakat. Jakarta: Kencana.
Supariasa I.D.N, Bakri B, Fajar I. 2012. Penilaian Status Gizi. Jakarta : Buku Kedokteran EGC.
Kementerian Kesehatan R.I. 2010. Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) 2010. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Kementerian Kesehatan R.I. 2013. Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) 2013. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Sinaga, T. 2017. Gizi Anak Sekolah. Ed. Hardinsyah & Supariasa. Dalam : Ilmu Gizi Teori & Aplikasi. Jakarta : EGC
Suhardjo 2003 Berbagai Cara Pendidikan Gizi Bumi Aksara, Jakarta.
Muslihah, N.2017. Pendidikan dan Advokasi Gizi. Ed. Hardinsyah & Supariasa. Dalam : Ilmu Gizi Teori & Aplikasi. Jakarta : EGC
Nuryanto, Pramono, A., Puruhita,N., Muis, S.F. (2014). Pengaruh pendidikan gizi terhadap pengetahuan dan sikap tentang gizi anak Sekolah Dasar. Jurnal Gizi Indonesia (ISSN : 1858-4942) Vol. 3, No. 1, Desember 2014: 32-36
Briawan, D.2017. Gizi pada Anak Usia Sekolah. Ed. Hardinsyah & Supariasa. Dalam : Ilmu Gizi Teori & Aplikasi. Jakarta : EGC
DOI: https://doi.org/10.22146/bkm.37593
Article Metrics
Abstract views : 930Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2018 Berita Kedokteran Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Berita Kedokteran Masyarakat ISSN 0215-1936 (PRINT), ISSN: 2614-8412 (ONLINE).